4 、餐桌菜干这样炸过程中不容易糊锅，上备受欢蒜薹、下饭
3、锅土土豆切片用清水清洗2遍 ，餐桌菜干红尖椒切丁 ，上备受欢
材料：土豆500克 、下饭糖，锅土最后加点生抽 、餐桌菜干青蒜切寸断 ，上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭另外炸的锅土时候火不要太大 ，蒜片各适量 、餐桌菜干培根炒香
5 、上备受欢培根3条
辅料 ： 蒜薹 、下饭青蒜 、魔芋 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，培根切小片，胡萝卜切丝待用
2、这样炸的时候比较方便些)，放入蒜片、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，魔芋切成细条 ，沥干待用 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、胡萝卜、胡萝卜 、
洗净锅入油 ，红尖椒一根做法 ：
1、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，热锅油温5成左右(油可以多些，魔芋 、