为27.2%；其次是从综拆解餐烤肉类自助餐 ，为17.9%；主打日料放题和比萨自助的细分自助餐亦有一定的占比，比如火锅自助、数据自助餐细分化趋势渐显 ，自助展新

中餐、烤肉自助 、