11放入煎好的让享豆腐 ，番茄 一个 约230克 、块感下姜蒜 、觉番糖 、茄烧
豆腐直至汤汁收干 ，吃肉9放番茄炒出汁水，让享下油烧热后 ，块感烧开。觉番小米椒、茄烧下豆腐块煎 。豆腐买了一大块 ，吃肉约厚一厘米 。让享
6煎好的块感豆腐出锅备用 。约400克 ，姜 、再放老抽炒匀 。炒匀 。葱 、
5煎至皮脆金黄即可 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，
10放半小碗水 ，料酒 一大勺 、花椒、豆瓣酱 一大勺 、糖和鸡精 ，方便剔除 。蒜 、辣椒和花椒炒香 。
8再放豆瓣酱、
4铁锅烧热，
12放盐 、料酒炒匀 。
7锅内留少许油 ，临出锅时放葱即可 。
食材明细 ：豆腐 400克、
3我这次用的是老豆腐，炒匀 ，盐 、老抽 一大勺 、鸡精
做法：
1番茄切小块 。
2姜蒜切片 ，