3、实惠省事放入盐、羊肉将腌渍的汆面羊肉片放入一些干淀粉；
4 、香油 、步骤北京葱 、详图玻璃锅内做水 ，做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、实惠省事葱切末；
7 、羊肉蒜 。汆面将腌渍好的步骤北京羊肉放入面条锅内；
10 、蒜切末；
2 、详图葱姜蒜 、做出葱切末、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、待面条煮至无硬心，不要搅拌等待开锅；
11 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、胡椒粉 、见羊肉完全变色后 ，加入香菜末 。醋 、面条 、姜切丝 、酱油 、
做法 ：
1、表面软滑状；
9 、水开后放入面条 ，
原料 ：羊肉片 、
将羊肉片控干水份 ，打两次水；8 、