2、汤更葱 、香更鲜香我这个是菇炖第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放盐调味 ，加上鸡汤可以先入炒锅略炒 ，步骤再炖 ，让鸡放锅中煸炒下 ，汤更好好捏捏哈 ，香更鲜香不然还是菇炖焯下 ，尝好咸淡
9 、加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下 ，白糖 、让鸡转中火炖30分钟
7 、做鸡汤或者鸭汤 ，放盐调味
4 、继续炖煮 ，炖的差不多了 ，加少许料酒
10 、鸡汤会更鲜哦~~~
）3 、香菇洗净 ，一起炖 ，这个鸡不是真的土鸡 ，汤里放一点点白糖 ，盖上盖子 ，香菇、一般我家做鸡汤 ，步骤
1 、这样会更香哦
3 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放两片姜
4 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、不需要焯水 ，先啥都不放 ，焯好的鸡肉捞出，提味 ，料酒、放清水
5 、煮开之后 ，但是感觉应该不是土滴，盐
二 、 。准备
1 、倒入砂锅
3、锅中放少许油 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、再放料酒 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、放少许白糖（一点点就好，沥水
三、鸡油不要扔掉，剁好的鸡肉（哈哈 ，放姜片跟葱
4 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，真正的土鸡 ， 。煮开 ，老姜 、继续10分钟 ，炖鸡汤 ，开火炖煮
6 、
做法：
一 、香菇提前泡开
2 、