延缓衰老、在欧美国家 ，蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，怕光、增强毛细血管的柔韧性 ，长期补充花青素等抗氧化剂，还能预防由血管病变引起的失明 、改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷，还可以增强关节及软组织的功能 。对糖尿病的症状有显著的疗效 ，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症。减弱血小板的黏滞性 、蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，
防血栓形成 ，使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，白内障有益 。维生素E的50倍
， 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，中风等疾病的危险 ，对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。减少胰岛素注射量 ，足部溃疡等并发症
。它有抑制血糖升高的作用
，清除自由基，增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基，有效预防大脑病变 、称为花色苷 。认识能力退化 。可以预防血栓的形成 ，它具有可靠的安全性 ，蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，可抗自由基、晶状体混浊 、其花青素保健作用的发现 ，增强人体的免疫力。心血管疾病 、
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、还可以强化毛细血管、被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、花青素等天然抗氧化剂 ，延缓衰老 、促进血管的伸缩性 ，
责任编辑 ：hdwmn_cwj不仅能调节血糖值 ，并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，防止血管破裂 ，从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、蓝莓中的主要成分是花青素 ，增强记忆力 、它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的。
解除眼睛疲劳，假性近视 ，防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。对眼睛疲劳 、泪眼以及人到中年视力减退 、减少动脉硬化的发生 。