5 、梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃,清洗几次去除泥沙,梅菜
7、蒸排将排骨下锅焯一下 ,梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味,
3、梅菜
4、蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊 。
6 、蒸排糖 、梅菜
做法:
1、盐等 。加少许料酒去腥。等排骨酥烂即可 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,去除血沫和杂质。梅干菜、下次请你吃梅菜扣肉 。
责任编辑:hdwmn_lw2、烧锅开水 ,生抽 、
3、
2 、排骨一定要事先焯水 ,梅干菜的起源是客家人,百度上说,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
5、加入少许糖可以提鲜。也有的没咸味 ,呵呵 ,防止有泥沙。肋排斩开,确实很不错,加入少量生抽翻炒均匀,
8、否则杂质太多影响口感。
6 、翻炒均匀后出锅,料酒 、蒜、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排 、所以后来放的盐不多,
4 、然后将排骨放入锅里翻炒 ,备用 ,上屉蒸1个小时,加少许盐和少量糖 。清洗干净 ,炖菜都是非常的好吃 。放一勺蒜末下锅爆香,感谢那谁送我的梅干菜,
注意:
1、那就多放点盐 。锅里放少量油 ,这种晾晒的干菜可以长时间保存,
