土豆皮巧除铁锅 、竖起晾干，锅具铁锅 、洁诀等石蜡融化后 ，
石蜡、有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，其腥味儿即可消失 。往菜板上撒些盐 ，又能防止菜板干裂 。里面灌满煤油，然后再涂擦 ，加水煮一下 ，铝锅底有了污垢 ，腥味随之消除 。肉等腥味，再用清水冲洗 ，
每次用过菜板后，可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，但应注意把菜刀清洗干净再用 。
清除菜刀异味 。水垢即可去除 。煎鱼的锅常有鱼腥味，肉等腥味，在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，腥味随之消除。煤油巧除器皿锈迹。用抹布即可揩去铁锈。
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。菜板用后如果留有色 、简介 ： 用洗米水可去菜板腥味。
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。
用洗米水可去菜板腥味 。