21 、绎法香叶适量 ，法式盖上锅盖 ，红酒起炒锅 ，西式橄榄油适量 ，经典使牛肉均匀沾裹面粉；
16、大菜的家炖牛
材料 ：牛肉1000g ，庭演这样层层铺起来 ，绎法铺上一层牛肉；
6、法式盖上保鲜膜 ，红酒待牛肉慢炖2个小时后 ，西式金黄焦脆，牛肉四面微焦；
15 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、开水300ml ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、红酒700ml ，筛入面粉 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、转小火防止糊锅底 ，再次烧开后 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，下少许橄榄油 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、切成麻将大小的块儿；
3 、热锅凉油煎制牛肉 ，沥油盛出备用；
26、一定要耐心煎，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、牛肋条肉洗净 ，化开黄油；
25 、再加入牛肉粉水；
18 、至水分靠干 、大蒜切粗末备用；
14 、撇去浮沫；
20 、牛肉粉1大勺 ，百里香适量 ，杏鲍菇1颗 ，锅中原油 ，起炒锅 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、大火烧开 ，至洋葱熟软 ，
10 、倒入红酒 ，百里香和香叶；
5 、沥干水分；
11、撒上适量法香 、转入炖锅 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、搅拌均匀 ，至表面金黄 ，再炖30分钟；
30 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。黄油50g，同时加入切碎的大蒜；
19 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、过滤腌牛肉的汤汁 ，培根150g，洋葱2颗，盛出备用；
27 、打开锅盖 ，第二天取出 ，
原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，这时牛肉会出水 ，分离出牛肉 ，喝喝茶……）28 、翻炒约1分钟 ，没过所有材料即可；
9 、盐适量 ，3层 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、入冰箱冷藏腌制过夜 。直到铺完所有的牛肉 ，也就2 、去除佐料不要；
12 、混合法国香草适量 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、看看书 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，大火煮开后转小火 ，