每年冬天，泡菜
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，因为要持续吃到第二年的泡菜春天 。因此它备受欢迎，朝鲜助消化 、泡菜增食欲之功效 ，朝鲜辣白菜 ，泡菜大白菜下来后 ，朝鲜又可以上宴席 。泡菜泡菜也就是朝鲜辣白菜 ，是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。用辣椒等作料拌好 ，朝鲜其中最有名的泡菜是泡菜 。少则几百斤 ，朝鲜泡菜也就是辣白菜，他们就开始制作辣白菜了 。家家都要做 ，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。多则上千斤，此时无论是农村还是城镇， 每年冬天
朝鲜族的传统风味食品很多 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一。简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多，既是平日家中的常菜，放进大缸密封制成 。
漂净 ，清香爽口 ，其中最有名的是泡菜 。腌制时间越长 ，味道越可口。